La imagen icónica de un chef siempre va acompañada de un gorro de cocinero alto con un volante.
Un gorro de cocinero no tiene por qué ser tan ostentoso si sólo sirve para que no te entre el pelo en la comida. ¿Cómo surgió el diseño? Tiene un interesante origen histórico.
Hace más de 200 años, el famoso cocinero francés André Van Clem, jefe de cocina de un famoso restaurante de París en el siglo XVIII.
Era un hombre alegre y divertido al que le encantaba ser el centro de atención.
Una noche, vio en el restaurante a un cliente que llevaba un sombrero de copa blanco en la cabeza.
El estilo es novedoso y peculiar, lo que provoca la atención de todo el restaurante, que deliberadamente sigue su ejemplo.
Inmediatamente hecho a medida un sombrero blanco alto, y mucho más alto que ese cliente.
Llevaba este sombrero blanco alto, muy orgulloso, dentro y fuera de la cocina, y realmente atraía la atención de todos los clientes.
Muchas personas se sienten frescas y curiosas, han venido a frecuentar el restaurante, una sensación, el negocio del restaurante es cada vez más próspero.
Más tarde, muchos propietarios de restaurantes en París. Han personalizado el mismo sombrero alto blanco para sus chefs.
Con el tiempo, el sombrero de copa blanco se ha convertido en símbolo y signo del chef.
Evolucionado hasta nuestros días, casi todos los chefs del mundo suelen llevar el gorro blanco.
Sombrero alto blanco se ha convertido en el chef para mantener la higiene de los alimentos sombrero de trabajo. Chef a menudo llevan el sombrero, la alta incluso hasta 35 cm.
Por lo tanto, en Francia, la gente siempre le encanta usar el “sombrero grande” este título para llamar a aquellos con alto nivel técnico, el famoso cocinero de edad.
Más tarde, el internacional también ha creado un sombrero de cocinero se organizará, con sede en el lugar de nacimiento del sombrero de cocinero de alta – París, Francia.
Y ahora el chef es por llevar el sombrero de trabajo de la altura, para distinguir el nivel técnico de alta y baja.
A mayor experiencia y nivel del chef, mayor altura del gorro.
Puede dividirse en gorro de jefe de cocina, gorro de chef y gorro de cocinero.
El número de pliegues del sombrero es también una buena idea, y la altura del sombrero es proporcional.
La altura general del gorro de cocinero es de unos 29,5 cm. El gorro de chef y el gorro de cocinero es básicamente el mismo, sólo que la altura es mucho menor, los pliegues del gorro son menores.
El gorro de cocinero es básicamente ninguna altura, y los pliegues de la tapa son mucho menos. Cocineros desgaste llamado paño de cocina, no se llama corbata.
Con los diferentes niveles de sus diferentes colores.
El jefe de cocina general lleva rojo. Los supervisores visten de negro. El personal general viste de blanco.
De hecho, los diferentes países tendrán una ligera diferencia en la apariencia del gorro de cocinero, pero sobre la altura del gorro corresponde al nivel de la declaración del chef es el mundo común.
Gorro de periodista
Este sombrero de estilo específico chino no es muy seguro, pero el estilo del nombre Inglés es seguro, de uso común gatsby / gatsbie para llamar.
En los últimos años, la primera ola de tendencias ha crecido, y muchos ya no usan gorras de camión, gorras de béisbol y otros estilos. Los gorras de caballero se adaptan a sus necesidades.
Gatsby este sombrero modelos se consideran los más nuevos en estos años, más marcas chinas comenzaron a utilizar este tipo de sombrero como una producción de productos.
Debido a este gatsby este sombrero modelos que la boina y así sucesivamente a lo ancho a lo alto, por lo que el desgaste hasta aparecerá la cabeza más grande.
Para los usuarios con menos circunferencia de la cabeza, debe prestar atención a la selección de la circunferencia de la tapa al recoger. Pero, de nuevo, la producción del sombrero gatsby no ha sido mucho.